福岡県町村会

椎茸と筍の炒り煮

椎茸と筍の炒り煮
  • 椎茸と筍の炒り煮
  • 椎茸と筍の炒り煮

乾椎茸・乾たけのこ・油揚げを椎茸・昆布・鰹節のだし汁で甘辛く煮ています。
ご飯のお供にぴったりです。

製造元 藤川椎茸園
住所 福岡県田川郡添田町大字桝田432
電話番号 0947-82-1270
URL http://www.fujikawa-shiitakeen.com/
料金 400円
お問合せ 藤川椎茸園 TEL:0947-82-1270

周辺のイベント

英彦山山開き
英彦山山開き

英彦山山開き

5月下旬の日曜日

夏山シーズンの到来を告げる英彦山山開き。英彦山山頂(上宮)と英彦山中腹にある英彦山神宮奉幣殿(ほうへいでん)で祈願祭が行われ、登山者の安全を祈願する。 当日は祈願祭後に山頂と奉幣殿で記念手ぬぐいの配布を予定。

ふる里まつり
ふる里まつり

ふる里まつり

10月下旬(例年第4土日)

例年2日間で、来場者約3,000人を超えるふる里まつりは、町内の特産品及び伝統工芸品や、姉妹町である北海道美深町の特産品(ジャガイモ、カボチャ)を一堂に会し2日間即売します。また、地元参加者を中心としたステージイベントや、体験型アトラクションなども行い老若男女問わずお楽しみいただけるお祭りとなっております。

周辺のスポット

英彦山神宮奉幣殿
英彦山神宮奉幣殿

英彦山神宮奉幣殿

奉幣殿は英彦山霊仙寺の大講堂として英彦山修験の中心的建造物であった。 現在の建物は元和二年(1616年)小倉藩主の細川忠興によって再建されたものである。 明治四十年(1907年)に国指定重要文化財に指定

銅鳥居(かねのとりい)
銅鳥居(かねのとりい)

銅鳥居(かねのとりい)

寛永十四年(1637年)佐賀藩主鍋島勝茂によって建立された青銅製の鳥居である。 鳥居正面の「英彦山」の扁額は享保十四年(1729年)に霊元法皇によって下賜されたものである。 昭和十四年(1939年)に国指定重要文化財に指定された。

旧亀石坊庭園
旧亀石坊庭園

旧亀石坊庭園

旧亀石坊庭園は英彦山修験道坊家の代表的な庭園で昭和三年(1928年)に国指定名勝に指定された。 広さ699平方メートルの池泉観賞式の庭園であり、雪舟の作庭と伝えられている。

周辺の名産・特産品

天狗の涙

天狗の涙

辛さ際立つ液体ゆずこしょうです。 鍋料理はもちろんですが、ピザやパスタなどの洋風料理にもよく合います。

甘辛ゆず味噌

甘辛ゆず味噌

添田産無農薬ゆずと米味噌100%でまろやかに仕上げています。 青唐辛子エキスを入れておりほんのり辛いゆず味噌は、お酒のおつまみとしても◎

青ネギかつお味噌

青ネギかつお味噌

添田産の青ネギ、味噌は無添加のものを使っています。 おにぎりの具材や白いご飯にのせたり、おでんやふろふき大根につけても美味しいです。